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Restaurantes
A Casa do Bacalhau
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Data
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Morada
Rua do Grilo, 54, 1900-706 Lisboa
Tipo de Cozinha
Contemporânea
Regional
Horário
12h00 - 15h00
19h30 - 23h00
Transportes
718, 728, 742
Bairro
Sobre

A Casa do Bacalhau (junto ao convento do Beato) está instalada num palácio onde ainda habitam os descendentes da família ducal de Lafões. No menu deste restaurante contam-se 25 pratos, em que a gastronomia do bacalhau foi reinventada, numa harmonia entre as cozinhas tradicional e contemporânea. Num país em que o bacalhau é uma tradição milenar, esta abordagem fez com que A Casa do Bacalhau se tornasse popular entre os lisboetas. Devido à grande afluência, é aconselhável a reserva prévia. Encerra aos jantares de domingo.


A equipa d'A Casa do Bacalhau concebeu um menu com algumas utilizações mais inesperadas do fiel amigo. Para além das especialidades mais emblemáticas da casa, como o bacalhau à sexta-feira santa ou com pasta de azeitona, encontra criações inesperadas como o carpaccio e a canja - tudo de bacalhau. Claro que a utilização deste ingrediente tem excepções: nas sobremesas encontra doces conventuais como toucinho-do-céu, sericaia e encharcada. A garrafeira é composta por uma sofisticada seleção de vinhos portugueses, provindos de todas as regiões vinícolas do país.

Ultima atualização 2014-07-16
descrição
Pagamentos aceites:
Visa
Master Card
Multibanco
Preço:
15€ a 30€
Encerrado:
Domingo - Jantar
Zona de fumadores
Sim
Indicado para grupos
Sim
Acesso para deficientes
Sim
Dicas
  • Dada a elevada procura, a reserva prévia é muito boa ideia.
  • Experimente os ousados carpaccio e canja de bacalhau.
  • No final da refeição, admire o histórico Convento do Beato.
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